[블로그] 2019 굴파티!
올해도 어김없이!
성대한 굴파티를 거행하였습니다!!
올해도 부천에서 했습니다!!! ㅎㅎㅎ
올해는 워크샵과 겹쳐 약간 급하다 싶게 진행했는데..
일정이야 급하거나 말거나 굴은 어김없이 100kg 준비합니다..
역시나 통영에서 당일 새벽에 경매로 뗀 싱싱한 굴!
아마 국내 최고 신선도를 자랑하는 굴 일 거라고 확신합니다!
가리비는 작년보다 양을 좀더 늘렸습니다~
다들 좋아하시더라고요..ㅎㅎㅎㅎ
올해도 샤워실에서 열심히 굴을 씻어서!
일년동안 비닐씌워 소듕히 간직한 2층 대형 찜통에 넣고 찝니다!
굴도 찌고!
가리비도 찌고! (아.. 가리비가 싱싱하니 정말 달더라고요.. 쓰읍.. ^ㅠ^)
굴이 충분히 쪄지는 걸 기다리지 못하고..
대략 반숙(?)된 석화를 일찍 꺼내 먼저 시식하고 계신 분들을 보고 계십니다..ㅎㅎ
뭐..굴은 생으로도 먹으니까요..ㅋㅋ
물론.. 저도 이 사진 찍고 여기 합류했습니다..ㅋㅋㅋㅋ
의외로(?) 굴을 못 드시는 분들이 계십니다.
그래서 굴 외에 뭔가 먹고싶은걸 드시라고 했더니 과자파티를 하시네요. ㅎㅎㅎ
반숙된 싱싱한 굴사진 투척!
굴 크기가 제 엄지손가락보다 더 컸습니다.
몇개 못 먹었는데 막 배가 불러져서..
너무 맛있는데 벌써 배가 불러오니 억울해서..
계속 먹었습니다..
근데..
계속 들어가더라고요..허허허
역시나 이 뒤로는 사진 없습니다..
먹느라 바빴습니다..ㅋㅋㅋ
열심히 먹고 남은 양은 직원분들이 또 골고루 나누어 집으로 가져가셨습니다..
가족분들이 맛있게 드셨다는 이야기를 들으며 기뻤습니다.. ^^
올해는 조금 급하게 일정을 잡느라 외부 분들이 많이 오시지 못해서,
별도로 보내드리기도 하였습니다. ^^
촉박한 일정에도 불구하고 저희 굴파티에 함께 참여해주신 외부 분들께 이 자리를 빌어 감사인사를 드립니다. ^^
…약 한달 정도 굴 생각은 안 날 것 같습니다. 끄억.